Avakadomousse

Här kommer receptet på en fantastisk mousse.

2 avakado ( mogna )
Saften från 1 citron
2-4 msk socker, gärna råsocker kan också tillsättas lite vaniljsocker
2 dl vispgrädde ( Vispas ganska hård )
1 tsk calvados eller liknande

Täck över moussen i kylen då den annrs kan missfärgas lätt.

Hoppas den smakar, prova gärna till en räksandwich eller en god sallad med skaldjur, bon Apetit.

Annonser
Published in: on 22 februari, 2010 at 06:27  Comments (1)  

The URI to TrackBack this entry is: https://kockbloggaren.wordpress.com/2010/02/22/avakadomousse/trackback/

RSS feed for comments on this post.

One CommentLämna en kommentar

  1. Måste säga att det låter riktigt gott och då är jag ändå inget jätte fan av avocado


Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: